Салат с запеченным картофелем и брынзой: простой рецепт
Рассказываем, как приготовить сытный и вкусный салат.
Об этом сообщает сайт Shuba.
Ингредиенты:
- Картофель-4 шт.
- Брынза-100 г
- Огурцы соленые – 2 шт.
- Огурец-1 шт.
- Оливковое масло – 30 мл
- Салатная зелень-100 г
- Зелень по вкусу
Что делать
1. Картофель хорошо помойте и сварите в кожуре до полуготовности. Затем нарежьте небольшими кусочками и запеките в духовке до румяности.
2. Свежий огурец вымойте, обсушите и нарежьте кубиком. Один большой или два небольших соленых огурца мелко нашинкуйте.
3. Брынзу порежьте кусочками. Салатный лист и зелень промойте и обсушите.
4. На блюдо выложите порванный крупными кусками салатный лист, сверху уложите кубики картофеля, огурцов и брынзы. Полейте оливковым маслом и украсьте зеленью.
Открыта версия ТГ канала Соцпортала на английском языке.
English version of Socportal TG channel.