Пицца на лаваше: простой рецепт
Если вам лень возится с тестом для пиццы, ее можно приготовить на лаваше.
Рецепт публикует сайт Shuba.
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Колбаса - 100 г
- Сыр твердый - 100 г
- Помидоры - 2 шт.
- Сметана - 60 г
- Кетчуп - 40 г
- Масло подсолнечное - 20 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Шампиньоны помойте, порежьте, посолите, поперчите и обжарьте на масле в течение 10 минут.
2. Помойте и порежьте помидоры. Порежьте колбасу. Потрите сыр. Зелень помойте и порубите.
3. Сделайте соус - смешайте сметану и кетчуп. Срежьте верхний слой лаваша, нижнюю часть смажьте соусом.
Сверху выложите начинку - грибы, колбасу и помидоры. Посыпьте зеленью и тертым сыром. Разогрейте духовку до 180 °C и отправьте туда на 15 минут заготовку для пиццы. Приятного аппетита!
В видео рассказывается история появления пиццы.