Киши с помидорами черри: простой рецепт
Маленькие изысканные пироги, наполненные сливочно-сырным кремом и помидорами черри. Рассказываем, как приготовить.
Рецепт публикует сайт Shuba.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто-400 г
- Помидор черри-2 кг
- Оливковое масло-20 мл
- Яйца-4 шт.
- Сыр мягкий-100 г
- Сливки-200 мл
- Соль-по вкусу
- Перец черный молотый-по вкусу
- Базилик зеленый, пучок-1 шт.
Как готовить
Пошаговый рецепт:
1. Тесто раскатайте, вырежьте 4 кружочка чуть больше размера формы. Положите в формочки, образовав бортики.
2. Поколите тесто вилкой. Поставьте охлаждаться на 15 минут.
3. Для начинки яйца взбейте со сливками, добавьте раскрошенный сыр, соль, перец и перемешайте.
4. Разлейте массу в формочки с тестом, сверху положите по веточке помидоров черри и выпекайте 20 минут при температуре 180 °C.