Картофельные деруны: простой рецепт
Деруны из картошки - сытный и бюджетный ужин. Рассказываем, как готовить.
Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Помойте и почистите картофель.
Потрите на крупной терке.
2. Добавьте яйцо, муку, специи. Перемешайте.
3. Разогрейте на огне сковороду. Налейте растительное масло. Руками слепите драники в виде оладьев и выложите на небольшом расстоянии друг от друга на сковороду. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
4. Застелите тарелку бумажным полотенцем и выложите готовые драники, чтобы излишки масла впитались.