Какие товары чаще всего онлайн заказывают украинцы во время войны

Выяснилось, что украинцы экономят деньги, покупают акционные товары и запасаются бакалейными продуктами и питьевой водой.

С марта по май 2022 года доля заказов среди всех категорий на эту группу товаров составляет 20,8%, тогда как за аналогичный период в 2021 году была 17,8%.

Такая тенденция не удивительна, ведь многие украинцы в кризисные времена запасаются питательными и необходимыми продуктами длительного хранения.

Кроме этого, стоит заметить, что очень заметно возрос спрос на категорию акционных товаров – на 4,5%. В весенний период в прошлом году эта категория имела показатель спроса 0,2%, тогда как сейчас выросла до 4,7%. Такие изменения связываем с падением уровня доходов населения из-за войны войны. Украинцы экономят средства, потому стали чаще покупать товары со скидками.

Также отметим рост спроса на следующие группы товаров: рыба и морепродукты – на 3,5%, товары для животных – на 3%, вода и напитки – на 2,2%, сладости, снеки и кондитерские изделия – на 1,2%, товары для детей – на 0,4%.

В то же время, во время войны больше всего упал спрос на овощи и фрукты. Отметим, что за прошедшие годы в корзине покупателей наоборот чаще преобладали товары категории «фреш». Динамика спроса на эти товары постоянно росла и в 2021 составила 17,4%. Исходя из продаж в прошлом году, в данном сегменте первое место уверенно занимали бананы, на втором – картофель, на третьем – томаты, на четвертом – огурцы и на пятом – яблоки. Также популярность активно набирало авокадо, покупавшее более 14% пользователей сервиса. Однако во время войны спрос на овощи и фрукты очень сократился - на 8,2% и составляет теперь всего 9,7% от продаж всех товаров.

Снижение спроса на овощи и фрукты спровоцировано значительным ростом цен на продукты этой категории. Известно ведь, что большой процент данных товаров на полочки отечественных магазинов попадал именно от зарубежных поставщиков. В условиях закрытого неба и заблокированных портов из-за войны поступать импорт может только фурами из ЕС, а не морским транспортом. Поэтому из-за сложностей с логистикой цены на эти продукты существенно подскочили, - комментирует Евгений Нетреба, коммерческий директор компании.

Также упал спрос на следующие категории товаров: молочная продукция, яйца и творог – на 3,1%; мясо и колбасные изделия – на 2,6%; канцелярия, товары для дома, кулинария – на 5,6%, замороженные продукты – на 0,2%; средства личной гигиены и бытовая химия – на 0,9%; алкоголь и табачная продукция – на 1%.

Отметим, что временное падение продаж на алкогольную продукцию было спровоцировано принятием на запрет и ограничение продаж алкоголя украинским правительством. В то же время во время войны очень подскочил спрос на табачную продукцию. Поэтому, учитывая эти факторы, общий спрос на данную категорию упал на незначительный показатель.

Популярные товары в чеке

Если говорить о наполнении потребительской корзины во время военного положения в Украине, она не существенно отличается от мирного времени.

По данным сервиса доставки продуктов Zakaz.ua, в 2021 году в украинских супермаркетах чаще всего заказывали домой хлеб, воду, молоко, сок, куриное мясо, яйца, картофель и бананы. Эти товары встречались более чем в 50% корзин онлайн-покупателей сервиса. Во время военного состояния почти все эти позиции, кроме картофеля и сока, сохранились и часто встречаются в чеке покупателей. Однако дополнительно появились следующие товары: гречка, сметана, масло, сахар, соль и макаронные изделия.

Стоит отметить, что ажиотаж на соль носит временный характер и был спровоцирован в данном периоде на фоне новости о прекращении работы предприятия "Артемсоль". В конце мая от клиентов были зафиксированы заказы от незначительных 5-ти пачек соли до веса более полутора тонн. Товар быстро был распродан и сметен со всех полок супермаркетов в течение недели.

Однако соль от дорогих производителей осталась в ассортименте.