Как правильно варить компот из клубники

Три простых и вкусных рецепта клубничного компота:

1. Классический компот из клубники (на 3 л):
Ингредиенты:

• Клубника – 500 г

• Сахар – 200 г

• Вода – 3 л

Приготовление:

1. Ягоды промой, убери хвостики.

2. Вскипяти воду с сахаром.

3. Добавь клубнику, вари 5–7 минут.

4. Остуди или закатай в стерильные банки.

2. Компот из клубники и мяты:
Ингредиенты:

• Клубника – 400 г

• Вода – 2,5 л

• Сахар – 150 г

• Листья мяты – 5–6 веточек

Приготовление:

1. Клубнику вымой, мяту ополосни.

2. Закипяти воду с сахаром.

3. Добавь ягоды и мяту, вари 5 минут.

4. Дай настояться под крышкой 15 минут.

3. Компот с клубникой и лимоном:
Ингредиенты:

• Клубника – 400 г

• Вода – 2,5 л

• Сахар – 180 г

• Лимон – ½ шт.

Приготовление:

1. Клубнику промой, лимон нарежи кружочками.

2. Вскипяти воду, добавь сахар, лимон и ягоды.

3. Вари 7–10 минут, выключи.

4. Подай охлажденным или закатай на зиму.