Готовим нежный вкусный омлет
Омлет - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут.
Омлет с сыром
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока (или воды)
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 чашки натертого твердого сыра (например, чеддер, гауда, пармезан)
- Немного масла для жарки
Инструкции:
- Взбейте яйца в миске с молоком (или водой) до образования однородной смеси. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Когда сковорода достаточно разогреется, вылейте в нее взбитые яйца.
- Посыпьте натертым сыром сверху равномерно по всей поверхности яиц.
- Готовьте омлет пока яйца не застынут и сыр не расплавится.
- Когда омлет будет готов, его можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
Омлет с тунцом
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока (или воды)
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 чашки консервированного тунца (можно использовать тунец в собственном соку или масле)
- 1 зеленый лук, мелко нарезанный
- Немного масла для жарки
Инструкции:
- Взбейте яйца в миске с молоком (или водой) до образования однородной смеси. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Когда сковорода достаточно разогреется, вылейте в нее взбитые яйца.
- Равномерно распределите нарезанный зеленый лук и кусочки тунца по поверхности яиц.
- Готовьте омлет пока яйца не застынут.
- Когда омлет готов, его можно сверху посыпать зеленью.
Омлет со шпинатом и орехами
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Соль и перец по вкусу
- 1 чашка свежего шпината, нарезанного
- 2 столовые ложки грецких орехов, грубо нарезанных
- Немного масла для жарки
Инструкции:
- Взбейте яйца в миске с молоком, солью и перцем до получения однородной смеси.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Когда сковорода достаточно разогреется, вылейте в нее взбитые яйца.
- Равномерно распределите нарезанный шпинат и грецкие орехи по поверхности яиц.
- Готовьте омлет, иногда помешивая, пока яйца не застынут и омлет не приобретет золотистый цвет.
- Когда омлет готов, аккуратно переложите его на тарелку и подайте горячим.