Археологи нашли таверну возрастом 5000 лет

5 000 лет назад в Ираке были рестораны. Об этом свидетельствуют последние археологические раскопки.

Исследователи в Лагаше обнаружили на глубине 19 дюймов под поверхностью земли паб с обеденной зоной под открытым небом и помещение со скамьями, печью, остатками древней пищи и холодильником 5 000-летней давности.

Площадка под открытым небом подверглась воздействию окружающей среды, - сказал CNN археолог Университета Пенсильвании Рид Гудман, объясняя, что двор было трудно раскопать.

Вернувшись к загадочному двору через несколько месяцев осенью 2022 года, руководитель полевых работ Сара Пиццименти из Пизанского университета расширила траншею.

Затем команда обнаружила печь промышленного размера, антикварный "холодильник" для охлаждения пищи и десятки конических чаш, многие из которых содержат остатки рыбы, что подтверждает использование двора в качестве обеденного места на открытом воздухе.

Гудман заявил, что первой обнаруженной особенностью была массивная, великолепная печь:

Почва имеет радужный цвет от различных эпизодов горения и отложений пепла, а интерьер обрамлен этими гигантскими кирпичами.

Лагаш, ныне Аль-Хиба, был древнейшим и величайшим городом Южной Месопотамии, занимавшим более двух квадратных миль с пятого тысячелетия до середины второго тысячелетия до нашей эры.

Музей Пенна, Кембриджский университет и Государственный совет по древностям и наследию в Багдаде возобновили раскопки в 2019 году, используя изображения с беспилотников и анализ ДНК.

Холли Питтман, директор археологического проекта в Лагаше и куратор отдела Ближнего Востока Музея Пенна, сосредоточилась на неэлитных кварталах, чтобы лучше понять древние города.

Питтман и ее коллеги обнаружили бар, что подтверждает их теорию о существовании в древнем обществе среднего класса.

Тот факт, что у вас есть место для общественных собраний, где люди могут посидеть, выпить пинту пива и поесть тушеной рыбы, говорит о том, что они не работают под тиранией королей, - сказал Гудман, - Вот здесь что-то дает нам гораздо более яркую историю города.