Українське морозиво залежується на складах

Щомісяця на складах залишається від 5 до 10 тисяч тонн нереалізованої продукції.

Про це повідомляє Соцпортал, посилаючись на AgroPortal.

Виробники морозива через низьку купівельну спроможність населення не можуть одразу реалізувати продукцію: щомісячно залишається її на складах від 5 до 10 тисяч тонн.

- Ми щорічно виробляємо морозива близько 96 тисяч тонн, використовуючи 300 тисяч тонн молока. Попри кризу, збільшили виробництво на 10%, а експорт -на 17%, - розповів виконавчий директорАсоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» Віталій Пахолюк.

За його словами, асоціація експортує в країни ЄС понад 30% товарів.

- Європейці дуже прискіпливо ставляться до сировини, з якої маємо виробляти морозиво. Вони вимагають, аби молоко було лише класу «екстра», - розповідає Пахолюк.

За його даними, щороку виробництво молока «екстра» класу в Україні зростає. У 2017 році воно збільшилось на 16%, а в цьому - на 20%.

Нагадаємо, в Україні зменшилися запаси зернових.