Стало известно, на сколько вырос "индекс оливье" в Украине

За год салат "Оливье" подорожал на 26,5 грн, или более чем на 26%.

Об этом в Facebook сообщил глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко со ссылкой на данные Государственной службы статистики (Госстат).

-Рецепт салата Оливье берем самый доступный: отварной картофель – 600 г, отварная морковь – 250 г, лук – 200 г, вареная колбаса – 600 г, яйца – 5 шт., соленые огурцы – 500 г, консервированный зеленый горошек – банка 420 г, майонез – упаковка 270 г, – отметил Дорошенко.

-По средним в Украине ценам, мы платим: отварной картофель – 5,8грн. за кг, или 3,5грн за 600 г, отварная морковь – 6,4 грн за кг, или 1,6 грн за 250 г, лук – 5 грн за кг, или 1 грн за 200 г, вареная колбаса – 74,8 грн за кг, или 44,9 грн по 600 г, яйца – 23,8 грн за десяток, или 11,9 грн за 5 шт. На консервацию и майонез из семейного бюджета мы потратим: на солено-маринованные огурцы – 24,3грн за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек – 23,6грн за 420 г банку, майонез – 16,7грн за 270 г упаковку, - добавил эксперт.

По его подсчетам, в 2016 году приготовление почти 3 кг "Оливье" обходилось в 101 грн. При этом уже в 2017 году, за месяц до новогодних праздников, приготовление такого же объема салата будет стоить украинцам 127,5 грн.

Как сообщал Соцпортал, в Україні знову підвищать ціни на алкоголь.