Противостоять раку поможет бурый рис

Бурый рис считается действенным лекарственным средством против опухолевых заболеваний.

Этот продукт богат нерастворимыми волокнами, благодаря чему организм защищен от развития раковых клеток. К такому выводу пришли ученые, которые проводили исследования, передает Соцпортал, ссылаясь на РБК-Украина.

- Он отличается от белого риса не только цветом, но и количеством питательных веществ. Это связано с процессом обработки: коричневый рис теряет немного верхнего слоя, что позволяет сохранить калий, кальций, белки, клетчатку и прочие питательные компоненты, - отмечают ученые.

Исследования также показывают, что люди, которые едят хотя бы две порции бурого риса в неделю, не болеют диабетом. Любители белого риса, напротив, более склонны к риску заболевания, так как в нем содержится высокий гликемический индекс.

Напомним, люди регулярно употребляющие фаст-фуд склонны к самоубийству.