Поради: як не потравитись кавунами

  1. Главная
  2. Архив
  3. Социалка
  4. Поради: як не потравитись кавунами
13:18, 12.07.19
УКРІНФОРМ

Відбір кавунів для іжі дуже відповідальна справа. Треба знати де купувать та як проводити відбір. Якщо купувати де прийдеться та як прийдеться - отруєння не запобігти.

Традиційний сезон кавунів продовжується з серпня. Всі інші, "ранні кавуни" через зміни клімату та застосування пестицидів не дуже підойдуть для споживання. Їх можна їсти, але вже з розумінням, що є певний ризик.

Головне – не купувати кавуни при дорозі. Бо за кілька годин чистий кавун вбирає стільки свинцю, що стає взагалі непридатним для вживання. Також не варто купувати їх розрізаними, бо у спеку там розмножується кишкова інфекція, пише УКРІНФОРМ.

Основні ознаки кавуна з нітратами:

1. При постукуванні, відчуття, що б'єте по приспущені м'ячу.

2. Зріз гладкий і глянцевий на вигляд, хоча повинен світитися цукровими крупинками.

3. Якщо розкришити м'якоть у склянку з водою, то вода стане рожевою або червоною, а здоровий кавун зробить рідину просто каламутною.

4. М'якоть кавуна бліда та з товстими прожилками.

5. Якщо при стисненні кавун не тріщить, але на вигляд зрілий, значить, дозрів він не без "допомоги".

Такі поради вбережуть вас від отруєння.

Більше про медичну реформу в Україні в розділі #Соціалка на Соцпорталі.

Новости по теме

Популярные новости

Новости о войне

Последние новости