Супрун рассказала о вреде еды во время стресса

И. о. министра здравоохранения Уляна Супрун рассказала украинцам о вреде "заедания" стресса.

Свои рекомендации она опубликовала в Facebook.

По словам Супрун, заедание стресса - это тот способ его преодоления, который приносит лишь моментальное облегчение, а в будущем может повлечь проблемы со здоровьем.

- Стресс - это ответ организма на внезапные изменения вокруг, когда он решает, что что-то угрожает безопасности или комфорту. То есть это наша защитная реакция. Впрочем, когда стресс длительный, страдают почти все системы нашего организма: сердечно-сосудистая, иммунная и пищеварительная. Постоянное напряжение влияет и на наши пищевые предпочтения. Исследования показывают, что физический или эмоциональный стресс стимулирует потребление пищи с большим содержанием жиров и сахара. Ведь гормон стресса - кортизол - в сочетании с высоким уровнем инсулина, усиливает аппетит и стремление к сладкой и жирной пищи. Сладкое в свою очередь дарит мозгу удовольствие, - рассказа и. о. министра.

Подобный замкнутый круг, утверждает Супрун, ведет к употреблению большого количества вредной пищи, а это уже явный путь к избыточному весу.

- Впрочем, переедание - не единственная вредная привычка, которая может добавить лишних кило. Стресс влечет и новые не менее опасные привычки: много кофе, алкоголя, курения, которые якобы помогают успокоиться, - отметила она.

Супрун привела в пример статистику, по которой к заеданию стресса чаще прибегают женщины, а мужчины предпочитают в таких случаях больше курить и употреблять алкоголь.

- В любом случае, еда, алкоголь или сигареты не помогут избавиться от стресса и улучшить настроение. Их чрезмерное количество в сочетании с нарушением сна и гормональным дисбалансом могут очень сильно повредить вашему здоровью... Полноценное питание, сон, общение с близкими и физическая активность - лучшие методы в борьбе со стрессом, - утверждает глава Минздрава.

Напомним, названа неожиданная польза алкоголя.