В Украине вновь изменятся цены на яйца: к каким ценам готовиться
Осенью 2024 года цены на яйца резко выросли, а зимой темпы их роста немного замедлились.
В Украине в ближайшие месяцы ожидаются колебания цен на яйца, связанные с сезонными факторами и повышенным спросом перед Пасхой. Об этом сообщил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук.
В преддверии Пасхи ожидается новое повышение стоимости яиц примерно на 10%. Основные причины этого:
Увеличение спроса на яйца в праздничный период.
Рост цен на корма для кур и увеличение затрат на содержание птицефабрик в зимний период из-за расходов на обогрев.
Высокие цены на зерно, поскольку запасы прошлого урожая заканчиваются, а новый еще не собран.
Ожидаемое снижение цен
После Пасхи, когда спрос стабилизируется и температура воздуха повысится, цены на яйца начнут постепенно снижаться. По прогнозам аграриев, в конце апреля – начале мая стоимость яиц может упасть на 20-30%. Это связано с тем, что:
Увеличится предложение на рынке, в том числе от домашних хозяйств.
Снижатся затраты на обогрев помещений для содержания кур.
Сельхозпроизводители начнут использовать новый урожай зерновых, что повлияет на стоимость кормов.
Долгосрочные тенденции
Аграрии предупреждают, что в целом цены на продукты в 2025 году будут расти из-за инфляции, погодных условий и ограниченного урожая. В ближайшие месяцы подорожание может коснуться таких товаров, как хлеб, мясо и овощи для борща. Однако с наступлением летнего сезона и увеличением предложения цены на некоторые категории продуктов стабилизируются или пойдут на спад.
По предварительным оценкам, через полтора-два месяца яйца могут стоить 4,5 – 5 грн за штуку. Эксперты подчеркивают, что поддержка внутреннего производства и снижение затрат на содержание птицы помогут сделать этот процесс более плавным.