В Украине сезон крапивы: рассказываем о полезных свойствах растения

Об этом сообщается в инфографике «Укринформ».

Крапива богата витаминами А, В и аскорбиновой кислотой, причем содержание последней в ней превышает содержание этого витамина в ягодах черной смородины. Это растение способствует стимуляции обмена веществ и оказывает благоприятное воздействие на кожу, зрение и иммунную систему.

К примеру, в 100 граммах крапивы содержится:

• 7 грамм клетчатки (суточная норма здорового человека – 20-25 грамм);
• 300 грамм витамина С (в лимоне 40-60 мг, в облепихе – 200 мг);
• 50 грамм витамина А (суточная норма для женщин – 700 мкг, для мужчин – 900 мкг);
• 334 мг калия (суточная норма для взрослого человек 3500 – 4700 мг);
• 498 мкг витамина К (суточная норма 90 мкг для женщин и 120 мкг для мужчин).
  
  

"Укринформ" в инфографике рассказывает о полезных свойствах и противопоказаниях применения крапивы:

Крапива имеет различные применения в медицине и может использоваться в пищу и как корм для животных:

• Крапива часто используется для приготовления салатов, супов, соусов и начинки для пирожков. Также ее можно солить и квасить. Молодые и нежные соцветия крапивы могут быть заварены в чай или высушены для дальнейшего использования.
• Отвар крапивы также применяется в уходе за волосами, так как он может помочь при выпадении волос.
• В лесных хозяйствах крапиву заготавливают и используют для подкормки копытных животных, таких как лося, оленя, косули и кабана, в зимний период.
  
  

Интересные факты о крапиве:

• Эффект жжения, вызываемый крапивой, обусловлен не самими растением и его стеблем, а волосинками, которыми они покрыты. Эти волосинки очень хрупкие, и при прикосновении к ним они моментально ломаются, выделяя муравьиную кислоту, холин и гистамин. Именно эти три компонента являются причиной болезненной реакции на коже человека;
• Применение масок для лица, изготовленных из крапивы, часто дает положительный результат в борьбе с морщинами. Кроме того, использование веников из этого растения в бане или сауне также является очень полезным. Массаж с использованием крапивы и настоек на ней способен облегчить любые мышечные боли;
• Крапива используется в производстве легких, крепких, экологически чистых тканей, а также веревок и канатов;

Противопоказания использования крапивы:

• Варикозное расширение вен;
  камни в почках;
• обострение желчнокаменной болезни;
• беременность и кормление грудью;
• возраст до 12 лет.

Еще интересные факты о крапиве

• В Англии и других странах крапиву используют для изготовления вина из ее листьев.
• Главная героиня сказки Г. Х. Андерсена "Дикие лебеди" спасла своих братьев от злых чар, используя рубашки, сплетенные из листьев крапивы.
• Крапива считается стимулятором, способствующим повышению работоспособности и выносливости. В древности отвары из крапивы давали воинам перед битвой, а порошком из сушеных и измельченных листьев посыпали раны для остановки кровотечения.
• В древней Руси крапиве давали несколько прозвищ, включая "огонь-траву". Ее рассматривали как растение огненной природы и связывали с божеством Перуном. Считалось, что ее следует срезать только очень острым ножом.
• В экстремальных условиях листья крапивы используют для сохранения скоропортящихся продуктов. Даже в жаркую погоду рыбу или мясо могут обернуть листьями крапивы, чтобы продукты не портились.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не является альтернативой квалифицированным врачебным рекомендациям. Соцпортал не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе этой статьи, и за содержание других веб-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в данной статье. Если читателя беспокоит состояние здоровья, ему необходимо обратиться к врачу.