В Украине продолжает дорожать молочка

Аналитики отмечают что молочна япродукция в Украине продолжает дорожать. Вмарте ценники на нее опять переписали. Об этом пишет Хвиля.

Анализ цен демонстрирует заметную тенденцию к росту. В частности, средняя стоимость классического сыра «Простонаше» жирностью 9% достигла 94,85 гривен, что на 10 гривен превышает февральский показатель. Крупные розничные сети, такие как Novus и Megamarket, предлагают этот продукт по цене 93,99 и 95,70 гривен соответственно.

Ситуация с молочной продукцией остается непростой. Популярное молоко «Простонаше» жирностью 1% подорожало до 51,50 гривен за 900 мл, увеличившись в цене на 2 гривны по сравнению с предыдущим месяцем. В то же время молоко «Яготинское» жирностью 2,6% подскочило до 56,07 гривен, причем ценовой диапазон в разных торговых сетях варьируется от 52,90 до 64,50 гривен.

Однако на фоне общего подорожания есть и положительные изменения – йогурт «Активиа Классический» жирностью 1,5% снизился в цене до 31,75 гривен за 290 мл.

Частота и виды молочных продуктов, рекомендуемые для детей и взрослых, зависят от возраста, состояния здоровья и индивидуальной переносимости.

Дети (от 1 года до 18 лет)

✔ Частота: 2–3 порции молочных продуктов в день.
✔ Рекомендуемые продукты:

• Молоко (цельное до 2 лет, затем – по переносимости)

• Творог (50–100 г, 2–3 раза в неделю)

• Йогурт (натуральный, без сахара)

• Кефир

• Сыр (30–50 г, 2–3 раза в неделю)

Молочные продукты важны для роста костей и зубов, так как содержат кальций, белок и витамин D.

Взрослые (18–65 лет)

✔ Частота: 2–3 порции в день.
✔ Рекомендуемые продукты:

• Кисломолочные напитки (кефир, ряженка – 1 стакан в день)

• Творог (100–150 г, 2–3 раза в неделю)

• Йогурт (без добавленного сахара, 1 стакан в день)

• Сыр (до 50 г в день)

Взрослым молочные продукты помогают поддерживать здоровье костей, пищеварения и уровень белка в организме.

Пожилые люди (65+)

✔ Частота: 2–3 порции в день.
✔ Рекомендуемые продукты:

• Нежирное молоко и кисломолочные продукты

• Творог (богатый белком, полезен для мышц)

• Сыр с низким содержанием соли

• Йогурт (облегчает пищеварение)

С возрастом ухудшается усвоение кальция, поэтому пожилым важно получать его из молочных продуктов.

☝ Важно!

• Если есть непереносимость лактозы, можно выбирать безлактозные продукты.

• Не стоит употреблять слишком много жирных сыров и сладких йогуртов из-за их калорийности и содержания сахара.

• Важно учитывать общее питание: молочные продукты – часть сбалансированного рациона.