Цены на "борщевой" набор стабилизируются

В 2023 году производство культур, входящих в "борщевой набор", значительно увеличено в некоторых областях Украины. Это должно привести к более благоприятной ситуации на рынке овощей осенью, устранению дефицита и стабилизации цен.

Об этом сообщил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время телемарафона "Единые новости".

Согласно его словам, промышленное производство моркови, лука, капусты и красной свеклы возрастет на 20-30% в центральных областях Украины.

Мы увеличили промышленное производство "борщевого набора", включающего морковь, лук, капусту и красную свеклу, на 20-30% в центральных регионах Украины. Были расширены посевные площади для томатов, на которые был дефицит в прошлом году. Ожидается, что к осени ситуация на овощном рынке стабилизируется, что приведет к снижению импорта и регулированию цен, - сказал Тарас Высоцкий.

Высоцкий также отметил, что площади для производства моркови, лука, капусты и красной свеклы были расширены в Тернопольской, Хмельницкой и Винницкой областях. Посевные площади овощей были увеличены, особенно в регионах с ирригацией, включая Одесскую область (на 10-15%), часть Николаевской области и освобожденную Херсонщину.

К тому же, первый заместитель сообщил, что посевные площади под сахарную свеклу увеличены на 25% по сравнению с прошлым годом. Это обеспечит достаточное производство сахара для внутреннего потребления, с прогнозируемым объемом около 1.5 миллионов тонн при потребности в 900 тысяч тонн.