Названы лучшие источники витамина B12
the-challenger.ru
Диетолог Анна Тейлор раскрыла несколько способов включить в рацион больше продуктов, богатых витамином B12.
Витамин B12 - водорастворимый витамин, который поддерживает многие важные функции организма. Помимо прочего, это важно для образования здоровых эритроцитов и функционирования центральной нервной системы, говорится в статье клиники Кливленда (США).
Симптомами дефицита витамина B12 являются бледность, усталость и слабость, ощущение покалывания в руках и ногах, одышка или головокружение, проблемы со зрением, перепады настроения.
По словам Тейлор, если не лечить, дефицит витамина B12 может привести к анемии, повреждению нервов и многому другому.
Диетолог рекомендует включить в рацион содержащие витамин B12 продукты. К ним относятся молоко, нежирный йогурт, обогащенные злаки, яйца, лосось, тунец, говядина, печень и почки.