Лук и морковь "кусаются": цены на базовые овощи в Украине взлетели
В Украине подорожали лук и морковь: сколько теперь стоят базовые овощи.
Украинские потребители столкнулись с очередным ростом цен на ключевые овощи, составляющие основу повседневного рациона большинства семей.
Как сообщает портал "Минфин", в мае заметно подорожали репчатый и синий лук, а также морковь — продукты, без которых не обходится ни одна украинская кухня.
Лук: резкий скачок цен
Репчатый лук, который используется практически в каждом блюде — от борща до тушёных овощей — в мае резко вырос в цене. Если в апреле средняя стоимость килограмма составляла 21,25 гривны, то в мае она достигла 35,20 гривны.
В зависимости от торговой сети цены существенно различаются:
Auchan — от 32,80 грн/кг
Megamarket — до 39,90 грн/кг
Синий лук также прибавил в цене: с 53,47 до 65,55 грн/кг. В сети Auchan зафиксирована самая высокая цена — 71,20 грн/кг.
Морковь: стабильный рост
Морковь, второй обязательный ингредиент для большинства первых и вторых блюд, продолжает дорожать. В апреле средняя цена была 42,74 грн/кг, в мае — уже 59,05 грн/кг.
Цены в разных сетях варьируются:
Auchan — 48,20 грн/кг (самая доступная)
Megamarket — 69,90 грн/кг (самая высокая)
Шампиньоны подешевели
На фоне подорожания лука и моркови единственным исключением стали шампиньоны. Этот продукт показал снижение средней цены — с 150,55 грн/кг в апреле до 138,95 грн/кг в мае.
Таким образом, базовые овощи, которые ежедневно появляются на украинском столе, становятся всё менее доступными, за исключением грибов