Что можно есть при простуде и лихорадке
Важно не забывать о необходимости получать достаточно калорий, белков и жидкости для поддержания сил.
Большинство из нас в детстве слышали: "Ешь во время простуды, голодай во время лихорадки". Однако учёные теперь утверждают, что эта старая поговорка - миф. Как оказалось, организму наоборот нужно много калорий, жидкости и питательных веществ, чтобы бороться с вирусами и бактериями. Об этом сообщает издание The Washington Post.
Почему важен правильный рацион при болезни?
Поддержание уровня энергии, белков и микронутриентов - ключ к эффективной борьбе с инфекциями. Исследования показывают, что дефицит питательных веществ во время болезни может замедлить процесс выздоровления. В это время организм тратит много энергии на борьбу с вирусами, и даже небольшая задержка с питанием может быть вредной, особенно если она длится больше дня.
Специалисты заявляют, что не стоит паниковать, если во время болезни пропадает аппетит - это нормальная реакция. Иммунная система выделяет цитокины, которые сигнализируют мозгу: "Фокусируемся на борьбе с инфекцией, а не на еде".
Этот процесс активирует аутофагию - "уборку" поврежденных клеток, что помогает организму быстрее справиться с болезнью, - отмечают специалисты.
Что есть и пить при простуде и лихорадке?
Гидратация - на первом месте. Потеря жидкости из-за пота, рвоты или диареи может быстро привести к обезвоживанию. Пейте воду, травяные чаи, бульоны, а также спортивные напитки, чтобы восстановить электролиты.
Лёгкая, питательная еда. Фрукты, овощи, супы, смузи - отличные источники витаминов и минералов. Избегайте тяжёлых блюд с насыщенными жирами и обработанными углеводами.
Отдых и сон. Во время сна организм направляет свои силы на борьбу с инфекцией. Не забывайте высыпаться.
Тёплый душ или ванна. Пар помогает разжижать слизь, облегчает дыхание и уменьшает болевые ощущения в мышцах.
Цинк и мед. Цинк может сократить продолжительность простуды на 1-2 дня, а мед в тёплых напитках успокаивает горло и облегчает кашель.
Вакцины остаются основной защитой от гриппа и COVID-19. В случае бактериальных инфекций (например, ангины или пневмонии) используются антибиотики, а для борьбы с COVID - противовирусные препараты.