Пошук

У Британії заявили, що стануть менше їсти м'яса

Заклади громадського харчування Великобританії знизять споживання м'яса
Читать на русском

У Великобританії планують скоротити на 20 відсотків споживання м'яса в навчальних, загальноосвітніх та медичних установах, а також будинках для літніх

Заклади громадського харчування Великобританії знизять споживання м'яса на 20 відсотків. Про це повідомляє Plant Based News .

У закладах громадського харчування Британії, в рамках інформування, проводиться акція «# 20percenlessmeat». Її ініціатором стала правозахисна організація Humane Society International UK (HSI UK).

Скоротити споживання м'яса в Великобританії планують для поліпшення здоров'я британців і скорочення шкідливого впливу на навколишнє середовище. В рамках ініціативи розглядаються введення одного дня в тиждень без м'яса, перехід на білкові альтернативи м'ясу в відомих стравах, а також активне просування овочевих страв.

За розрахунками HSI, це дозволить врятувати життя майже 45 тисяч корів або 16 мільйонів курчат. Також завдяки скороченню м'ясних страв викиди вуглекислого газу в атмосферу повинні скоротитися на 200 тисяч метричних тонн.

Читайте також:

Коментарі