У столичному ПТУ відкрили модернізований центр кулінарії

Про це повідомляє пресслужба КМДА.

На створення центру загалом витрачено 5,8 млн грн, із них 3,7 млн грн із бюджету міста Києва, інше – з державного бюджету. 80 % було витрачено на закупівлю сучасного професійного обладнання, що дасть змогу повністю підготувати студентів до майбутньої роботи на великих кухнях, – зазначив в. о. першого заступника голови КМДА Валентин Мондриївський.

Посадовець наголосив, що професійно-технічна підготовка студентів має відповідати сучасним потребам ринку праці.

Повідомляється, що у сучасному модернізованому центрі повністю оновили інвентар, встановили 3D харчовий універсальний принтер для роботи з будь-яким різновидом шоколаду та шоколадної глазурі, закупили форму та відремонтували більшу частину приміщень.