Пошук

Скільки і які продукти з'їли українці за 10 років

Українці в останні роки стали їсти менше цукру, хліба і макаронних виробів
Читать на русском

Українці частіше вживають в їжу рибу і ягоди

За даними Держстату, в січні в Україні продукти подорожчали на 1,5%. Найбільше зросла ціна на такі базові продукти, як яйця (+ 15,4%), овочі (+ 6,5%) і соняшникову олію (+ 2,9%). «Слово і діло» пропонує подивитися, скільки основних продуктів спожили українці в 2010-2020 роках.

Вживання м'яса і м'ясних продуктів українцями завжди було більш-менш на одному рівні: у 2010 році одна людина в середньому з'їв 52 кг, в 2011-му - 51,2 кг, в 2012-му - 54,4 кг, в 2013-му - 56,1 кг. У 2014-2015 роках споживання м'яса скоротилося, в 2015-му аж на 6% - до 50,9 кг на людину. Потім знову стало рости до: 2016-й - 51,4 кг, в 2017-м - 51,7 кг, в 2018-м - 52,8 кг, в 2019-м - 53,6 кг. Даних за повний 2020 рік ще немає, але в середньому за місяць українець з'їдав 5,1 кг м'яса.

Українці стали менше їсти хліба і макаронних виробів: якщо у 2010 році один українець в середньому з'їв 111,3 кг таких продуктів, то в 2019-му - 97,6 кг. У минулому році в середньому одна людина з'їдав 8 кг хліба і виробів на місяць.

З 2012 року українці стали знижувати споживання цукру. У 2011 році одна людина в середньому з'їв 38,5 кг цукру, в 2012-му - 37,6 кг, в 2013-му - 37,1 кг, в 2014-му - 36,3 кг, в 2015-му - 35 , 7 кг, в 2016-м - 33,3 кг, в 2017-м - 30,4 кг, в 2018-м - 29,8 кг, в 2019-м - 28,8 кг. У минулому році одна людина в середньому споживала за місяць 2,5 кг цукру.

Вживання молока і молочних продуктів зростало в 2012-2014 роках і знижувалося в 2015-2018 роках. За 2019 рік в один чоловік в середньому з'їла 200,5 кг молочних продуктів. У 2015-2016 роках також знизилося вживання яєць, в 2014-2015-му - риби і рибних продуктів, в 2014-2016-му - рослинного масла.

У 2010 році українець в середньому з'їв 128,9 кг картоплі, в 2011-му - 139,3 кг, в 2012-му - 140,2 кг, в 2013-му - 135,4 кг, в 2014-му - 141 кг , в 2015-му - 137,5 кг, в 2016-м - 139,8 кг, в 2017-м - 143,4 кг, в 2018-м - 139,4 кг, в 2019-м - 135,7 кг . У минулому році одна людина в місяць в середньому з'їдав 5,9 кг картоплі.

Вживання овочів у порівнянні з 2010 роком зросла - тоді було 143,5 кг на людину, в 2019 році - 164,7 кг. У 2020 році одна людина в середньому з'їдав 9,2 кг овочів на місяць.

Скільки і які продукти з'їли українці за 10 років
Читайте також:
Які товари найбільше подорожчали у січні

Які товари найбільше подорожчали у січні

17:16, 09.02.21

Коментарі