Неврологи назвали популярні продукти, які можуть шкодити мозку та підвищувати ризик деменції

Неврологи та нейробіологи розповіли, яких продуктів вони самі намагаються істотно обмежувати, пише УНІАН з посиланням на HuffPost.

Фахівці підкреслюють, що йдеться не про повну відмову, а про поміркованість і усвідомлений вибір. Навіть "шкідливі" продукти не обов'язково виключати повністю - головне, щоб вони не ставали основою раціону.

Протеїнові порошки під питанням

Нейробіологиня Фридеріке Фабриціус попереджає, що частина протеїнових добавок містить штучні підсолоджувачі, які можуть впливати на мікробіом кишківника.

Здоровий і міцний мікробіом дуже важливий для здоров'я мозку, оскільки більшість нейромедіаторів виробляється в кишечнику, - пояснила вона.

Солодка газована вода

Невролог доктор Шахін Лахан називає солодку газовану воду одним із найшкідливіших продуктів для мозку.

Висока концентрація простих цукрів пошкоджує судини мозку і з часом може підвищувати ризик деменції та інсульту, - зазначив він.

Маргарин і трансжири

Невролог Шей Датта радить уникати маргарину через трансжири, які негативно впливають на судини, зокрема мозкові.

Люди з високим рівнем трансжирів схильні до більшого ризику розвитку деменції, - сказала вона.

Продукти з канабісом

Невролог Лестер Леунг попереджає про вплив ТГК на судини мозку.

У великих дозах це може бути небезпечно, особливо для людей з мігренню, і навіть підвищувати ризик інсульту, - зазначив він.

Алкоголь, зокрема пиво

Невролог Байран Хо наголошує, що алкоголь - це нейротоксин.

Він може пошкоджувати нервову систему навіть за помірного вживання, - сказав він.

Кава без кофеїну

Нейробіолог Шон Каллан звертає увагу на можливі хімічні залишки після декофеїнізації.

Деякі розчинники можуть бути токсичними і становити ризик для нервової системи, - пояснив він.

Картопля фрі

Невролог Педрам Наваб попереджає про вплив жирної смаженої їжі на судини головного мозку.

Це може пошкодити бар'єр мозку і вплинути на пам'ять і навчання, - зазначив він.