
Куркума є, мабуть, найпопулярнішою і широко вживаною добавкою до їжі. Крім того, вона має ряд корисних властивостей
Допомагає легким боротися з інфекціями
Згідно зі статтею, опублікованою в журналі Досягнення в галузі експериментальної медицини і біології, куркумін з куркуми може захистити легені від фіброзу (рубцювання), викликаних опроміненням, хіміотерапією і токсинами. Дослідження на тваринах свідчать, що куркумін має захисну дію проти захворювань легенів, таких як хронічна обструктивна хвороба легень, гострий респіраторний дистрес-синдром, алергічна астма.
Покращує функцію печінки
Печінка важлива для фільтрації крові і позбавлення від токсинів в організмі. Але для людей з неалкогольний жирової хворобою печінки (НАЖБП) ця функція може бути порушена через накопичення жиру, що викликає запалення. В результаті печінка пошкоджується, її функції порушуються. Відповідно до недавнього дослідження, добавки куркуми можуть допомогти людям з НАЖБП.
Профілактика раку товстої кишки
Колоректальний рак є однією з провідних причин смерті в світі. Куркума допомагає в профілактиці цього виду раку: вона пригнічує стимулюючі рак шляху передачі сигналів клітинами.
Коментарі