Врачи узнали, какие продукты могут привести к раку прямой и толстой кишки

Исследование длилось тридцть лет
Ученые из Массачуссетса нашли прямую связь между микрофлорой кишечника и раком, а также выяснили, какой рацион чаще всего приводит к развитию злокачественных опухолей.
Об этом говорится в их новом исследовании.
Исследование длилось 30 лет и в нем приняли участие 133 тыс. человек.
Исследователи из Brigham and Women’s Hospital в Бостоне, штат Массачусетс, заметили, что опухоли прямой и толстой кишки коррелируют с диетами, богатыми красным и обработанным мясом, а также т.н. пустыми калориями. Под последними подразуемваются блюда с высоким содержанием сахара и жиров при отсутствии питательной ценности.
Ранее считалось, что к образованию опухолей приводит хронический воспалительный процесс, вызванный, в том числе, неправильным питанием. Но ученые выяснили, что чаще всего к опухолям приводит колибактин, вещество, которое вырабатывается в микробиоме кишечника.
Ученые планируют дальше изучать это вещество.
Артур Зайонц специализируется на новостях с фронта. Историк по образованию, Артур стремится привносить глубину и контекст в свою журналистскую работу.














