В Украине изменились цены на свеклу

Unsplash

Ситуация с энергопоставками стала критическим фактором для сегмента.

На украинском рынке столовой свеклы наблюдается заметное снижение цен. Причиной этого стали проблемы с хранением продукции - местные фермеры массово распродают свои запасы из-за нестабильности с энергоснабжением, пишет agronews.

С начала недели столовая свекла подешевела на 12%. По данным аналитиков, текущие цены на свеклу варьируются от 5 до 10 грн за килограмм. Это значительное снижение по сравнению с прошлой неделей, когда цены были выше. Основной причиной такого падения стало резкое увеличение предложения на фоне распродажи продукции мелкими хозяйствами.

Ситуация с энергоснабжением стала настоящим кризисом для многих фермеров. Из-за постоянных перебоев с электричеством и отсутствия возможности поддерживать нужный температурный режим, качество свеклы в небольших хранилищах стремительно ухудшается. Чтобы минимизировать убытки, фермеры спешат продать товар, - отмечают специалисты.

В то же время крупные агропредприятия, имея достаточные запасы генераторов, избегают этих проблем, предпочитая приостановить продажи в ожидании лучших цен.

На данный момент стоимость свеклы в Украине на 59% ниже, чем в прошлом году. Эксперты предупреждают, что вскоре ситуация может измениться: поскольку урожай был не таким щедрым, а запасы качественного продукта ограничены, цены могут снова вырасти после того, как дешевые партии будут распроданы.