В Минагрополитики заявили, что засуха не повлияла глобально на урожай и цены продуктов

Об этом рассказал первый заместитель Министра агрополитики Тарас Высоцкий.

Он отметил, что украинские аграрии уже адаптировались к вызовам войны и стабилизировали производство культур во всех категориях.

По большинству овощных культур, ягод и фруктов Украина имеет собственное обеспечение. Высоких цен, как в 2022 году, когда Украина временно потеряла часть Запорожской и Херсонской областей, не будет. Но и слишком низких цен не стоит ожидать. Спрос на продукцию снизился, и рынок адаптировался к новым условиям, - сказал заместитель министра.

В то же время Тарас Высоцкий предупредил о традиционных межсезонных колебаниях, когда цены растут из-за хранения овощей и фруктов в хранилищах.

Также ключевым фактором в формировании цены на продукты, в частности молочные, будет доступность электроэнергии.

Относительно климатического влияния Высоцкий сказал, что урожай зерновых и масличных будет меньше примерно на 12%.

Жара повлияла на кормовые культуры, в результате чего уменьшилось производство молока и соответственно выросли цены на молочные продукты, - рассказал он.

В то же время на производство мяса птицы, свинины, КРС и яиц жара почти не повлияла.

Кроме этого, Минагрополитики ожидает хороший урожай сахарной свеклы - 1,6 млн тонн, когда для внутреннего потребления нужно 900 тыс. тонн. Меньшим будет урожай гречки, но в Украине остались прошлогодние запасы.