Поиск

В Израиле на 3D-принтере печатают альтернативное мясо (видео)

В Израиле печатают "мясо" на 3D-принтере
Читати українською

В Израиле альтернативное мясо печатают на 3D-принтерах, оно имеет такую же структуру и запах, как настоящее.

Альтернативное мясо до конца года может появиться в магазинах. Об этом говорится в сюжете ТСН.

Когда его режешь, очень похоже на настоящее. Вот готовить это мясо уже нужно немного иначе, чем настоящее. Оно очень быстро жарится, - рассказал шеф-повар Джордан Склер.

Натуральный цвет достигается с помощью фруктовых и овощных экстрактов. Благодаря технологии на вкус практически невозможно отличить альтернативное мясо от настоящего

Альтернативное мясо до конца этого года может появиться в магазинах страны. Его цена составит около 34 долларов США за килограмм.

Читайте также: