В Беларуси — дефицит картошки, и урожай тут ни при чём
На фоне возникшего в Беларуси дефицита картофеля Александр Лукашенко рекомендовал гражданам сократить потребление этого продукта. «Один раз в неделю, два максимум, и то запеченную, пюре», — сказал он.
Лукашенко считает, что чрезмерное увлечение картофелем грозит набором лишнего веса, а предложенная им диета благоприятно скажется на фигуре: «Если мы будем есть картошку, как пишем в „тиктоках“, то худенькими не будем». Подобные заявления появились на фоне дефицита картофеля на прилавках страны.
Решения Александра Лукашенко по жёсткому контролю цен на продукты привели к массовому оттоку урожая в Россию и дефициту на родине, утверждают экономисты и представители оппозиции.
Как пишет Politico, картофельный кризис обострился весной 2025 года. На полках магазинов — мелкая, гнилая или вовсе отсутствующая картошка. Причина — в экономической политике, которую Лукашенко проводит с октября 2022 года. Тогда он ввёл ценовые ограничения на основные продукты, чтобы сдержать инфляцию. Однако вместо стабильности страна столкнулась с падением рентабельности и демотивацией сельхозпроизводителей.
«Если вспомнить историю СССР, становится ясно: если у людей нет мотивации, вы не заставите их хорошо работать», — объясняет Лев Львовский, академический директор экономического центра BEROC.
По его данным, в 2024 году в Беларуси было собрано всего 3,1 млн тонн картофеля — почти на миллион меньше, чем годом ранее. Фермеры массово продавали урожай в Россию, где цены были вдвое выше. Всего в 2024 году Беларусь экспортировала в РФ около 200 тысяч тонн картофеля, став его крупнейшим поставщиком.
Ситуацию усугубили запреты на экспорт. В декабре 2024 года Минск ограничил вывоз картофеля за границу без специальной лицензии. В ответ, по данным BEROC, многие фермеры начали оформлять здоровые клубни как «гнилые», чтобы обойти ограничения и всё же отправить продукцию в Россию.
Тем временем на прилавках Беларуси появилась картошка низкого качества, а иногда — вовсе исчезла.
«Это типичный пример того, как режим Лукашенко сам создаёт дефицит тех товаров, которых раньше было с избытком», — говорит Алесь Алахнович, экономический советник Светланы Тихановской.
На критику официальный Минск отвечает в привычном ключе.
«Все негативные тренды были пресечены. Регулирование цен не вызвало никаких дисбалансов. Товаров достаточно, цены разумны», — заявил в марте первый замминистра антимонопольного регулирования Иван Вежновец.
Тем не менее, власти были вынуждены изменить правила. В апреле был повышен предельный уровень цен на картофель, чтобы стимулировать внутренние продажи. А в мае правительство временно отменило запрет на импорт продуктов из стран ЕС, ранее признанных «недружественными», включая картофель.
По словам Львовского, ситуация начала стабилизироваться, но методы, которыми власть борется с дефицитом, вызывают вопросы. В июне Лукашенко заявил, что дефицит вызван «саботажем» и намекнул на аресты.
«Картошки было достаточно. Но поставки ограничили, чтобы продемонстрировать вред вмешательства президента в ценообразование. А когда Комитет госконтроля пришёл и положил наручники на стол, картошка нашлась», — заявил он на совещании.
В мае власти открыли горячую линию, на которую покупатели могут пожаловаться на магазины, не продающие картофель или устанавливающие «завышенные» цены.
«Цель — запугать торговые сети настолько, чтобы они начали доставать картошку из воздуха», — иронизирует Льво́вский.