Учёные подтвердили: тренировки реально ускоряют обмен веществ

К такому выводу пришли учёные из Технологического университета Виргинии (Virginia Tech) совместно с коллегами из университетов Абердина (Великобритания) и Шэньчжэня (Китай).

Результаты опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Исследователи изучили, как физическая нагрузка влияет на общий «энергетический бюджет» организма — то есть на то, как тело распределяет и расходует калории на различные функции, включая дыхание, циркуляцию крови и температуру тела.

До сих пор учёные предполагали два варианта: либо организм перераспределяет фиксированный объём энергии, «забирая» её у других функций в пользу движения, либо же увеличивает общий расход энергии за счёт дополнительной физической активности.

«Наши данные показывают, что физическая активность действительно ведёт к увеличению суточного расхода калорий, вне зависимости от телосложения, — поясняет профессор Кевин Дэви, ведущий автор исследования. — И мы не обнаружили признаков того, что организм компенсирует эту активность экономией энергии на других процессах».

В исследовании участвовали 75 человек в возрасте от 19 до 63 лет — от малоподвижных людей до ультрамарафонцев. Каждый из них носил специальный сенсор на поясе, фиксирующий движения в нескольких направлениях.

Чтобы точно измерить суточный расход энергии, участники выпивали изотопы водорода и кислорода, а затем сдавали мочу на анализ в течение двух недель. Разница в выведении этих изотопов позволила определить объём выделяемого углекислого газа — и, соответственно, общее количество сожжённых калорий.

Результаты исследования показали: несмотря на увеличение физической активности, базовые функции организма — дыхание, терморегуляция, сердцебиение — продолжали потреблять привычное количество энергии. Организм не пытался «сэкономить» на этих процессах, чтобы компенсировать движение.

«Мы специально работали с участниками, которые были обеспечены адекватным питанием, — уточняет Кристен Ховард, соавтор исследования. — Возможно, компенсация, о которой говорили раньше, наблюдается только в условиях дефицита энергии, например, при жёстких диетах».

Исследование также подтвердило очевидную, но важную тенденцию: чем активнее человек, тем меньше времени он проводит в малоподвижном состоянии.

Вывод: движение действительно помогает сжигать калории, и организм не «обнуляет» этот эффект за счёт других функций.