Поиск
Как быстро приготовить сырники

Сырники - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто.

Возьмите домашний или заводской творог. Домашний выбирайте не очень "мокрый", а магазинный 9% жирности.
Добавьте в миску с творогом 2 яйцами или одно яйцо и 2 желтка.

Самый простой рецепт сырников

Добавьте соли и сахара по вкусу. У меня - 5 столовых ложек на полкило творога.

Самый простой рецепт сырников

Добавьте ванильный сахар. Я беру только бурбон - он натуральный.

Самый простой рецепт сырников

Смешайте творожную массу.

Самый простой рецепт сырников

Добавьте в массу 3 столовых ложки муки, а ещё 3-4 столовых ложки используйте для формирования сырников.

Самый простой рецепт сырников

Так они будут держать форму, но внутри будут очень нежные.
Обжарьте сырники на антипригарной сковороде с добавлением масла. Лучше всего класть на разогретую, но не перегретую поверхность.

Самый простой рецепт сырников

Осторожно переверните на вторую сторону.
Переложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Самый простой рецепт сырников

Подавайте сырники со сметаной, йогуртом, взбитыми сливками. Можно добавить свежие или мороженые ягоды, любимые фрукты или сухофрукты.
Приятного аппетита!

Самый простой рецепт сырников
Читайте также: