Под Ривне рыбак поймал гигантского сома

В Ривненской области рыбак поймал огромного сома - в человеческий рост. Об этом сообщает в Facebook "Рыбак Ровенщины".

Он рассказал, что огромного сома ему удалось выловить в речке Горынь.

Добыча имеет огромные размеры: вес - 24 килограмма, а длина 150 сантиметров.

Специалисты отмечают, что лучшее время ловли сома - июль-август. Он хорошо ловится он вскоре после нереста, обычно протекающего при температуре 18-22 °С. Ловить рыбу лучше ночью.

Так как рыба является основным рационом сома, он отлично ловится на некоторые ее части, такие как голова или хвост.

Добавим, что мясо сома практически не содержит костей, оно жирное мягкое, и обладает чуть сладковатым вкусом. В его составе присутствуют такие микро- и макроэлементы, как цинк, йод, кальций, магний, фосфор, железо, молибден, марганец, калий и т. д. Поскольку мясо сома содержит много калия, то регулярное употребление в пищу этой рыбы снижает риск гипертонии и сердечных болезней.

Рыбу можно тушить, жарить и подавать с разнообразными соусами.