Как выбрать подходящую варочную поверхность для вашего дома

Времена громоздкой кухонной плиты с духовкой уже в прошлом. На смену пришла стильная, компактная и многофункциональная варочная панель. Отстояв право занимать почетное место на кухне, она считается прекрасной альтернативой и лучшей помощницей. А потому постоянно совершенствуется, видоизменяется и существует во множестве версий. Какой из них отдать предпочтение — зависит от нескольких ключевых аспектов.

Газ или электричество

С развитием технологий появилось три достаточно распространенных типа. Традиционными остаются газовые поверхности, плюсы которых в относительно низкой стоимости, весьма простой и надежной конструкции.

На ступень выше — электрические разновидности. У них более эстетичный плоский корпус без выступающих элементов, что облегчает уход, солидный набор полезных опций и практически бесшумная работа. К тому же в коллекциях такой техники представлены индукционные аналоги, превосходящие удобством использования, скоростью нагрева и энергоэффективностью. Среди них особенно выделяется варочная поверхность Электролюкс, Whirlpool, Gorenje, Samsung, Bosch, Beko и других популярных брендов.

Еще одним востребованным вариантом считается комбинированный. Он сочетает в себе оба вида (чаще 2+2 или 3+1), максимально универсален и по мере необходимости дает возможность перехода на альтернативное топливо.

Стекло или нержавейка

Разные модели изготавливают из различных материалов. В числе актуальных до сих пор эмалированные, цена которые сравнительно ниже. К бюджетным также относятся нагревательные установки из нержавеющей стали. Она чуть более устойчива к царапинам по сравнению с эмалью. При этом не боится никаких моющих средств, прочнее и долговечнее, но на ней хорошо видны капли жира, отпечатки пальцев и поэтому требуется частое мытье.

Таких недостатков лишена стеклокерамика, отличающаяся красивым зеркальным дизайном и неплохими эксплуатационными характеристиками. Среди важных особенностей — быстрое нагревание посуды и в то же время холодное пространство вокруг конфорок.

Реже остальных используется закаленное стекло. Его отличительная черта в атравматичности — при разбивании образуется сеточка трещин, но не разлетаются осколки.

Практичный минимум или высокотехнологичность

Ведущие производители предлагают массу решений, отличающихся, в первую очередь, дизайнерским исполнением и выполняемыми функциями. Простейшие варочные панели справляются с базовыми задачами, обычно выполнены в классическом стиле и органично вписываются в любой интерьер. Представители сегмента премиум — эффектнее внешне и умеют гораздо больше благодаря проработке деталей:

• дисплей и подсветка;
• электроподжиг;
• встроенная вытяжка;
• газ-контроль;
• таймер;
• Auto-Focus для распознавания диаметра посуды;
• Bridge для объединения конфорок;
• Stop&Go для активации низкотемпературного режима с сохранением предыдущих настроек;
• автоотключение;
• блокировка для защиты от детей.

Впечатляющий выбор ультрасовременных разработок позволяет каждому найти оптимальную позицию в соответствии с личными потребностями.