Как изменятся цены на продукты в 2021 году

  1. Главная
  2. Экономика
  3. Как изменятся цены на продукты в 2021 году
Весной 2021 года в Украине ожидается рост цен на некоторые группы продуктов питания
10:40, 20.02.2021

Эксперты прогнозируют подорожание большинства популярных групп продовольственных товаров



Советник по стратегическому развитию Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», экс-глава Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа заявляет, что весной ожидается подорожание зерновой группы, овощей и фруктов. По его словам, рост цен составит примерно 7−8%.

Эксперт также прогнозирует подорожание мяса на 5−10% из-за увеличения цен на корма.

То есть, если сегодня куриное филе в супермаркете стоит порядка 75 гривен/килограмм, то через несколько месяцев оно будет продаваться уже по ценам от 79 до 83 гривен/килограмм. Соответственно, цена свинины вырастет с нынешних 120 гривен до 126−132 гривен. Колбаса, сосиски, сало и т. д. потенциально прибавят до 40% от текущей стоимости. К концу года сосиски, которые сейчас стоят 100 гривен за килограмм, будут стоить 140 гривен, — пояснио аналитик.

Такое подорожание эксперты связывают с ростом цен не только на зерно, но и энергоносители, в частности бензин.

По словам эксперта, также ожидается некоторое подорожание яиц, хлеба, молочной продукции.

Экономический эксперт Олег Пендзина, добавляет, что перед Пасхой с ценами на яйца будет "небольшой ажиотаж", а к лету по сравнению с нынешними ценами добавятся 3−4 гривны на десятке.

По мнению эксперта, к середине года стоимость яиц достигнет 40 гривен/десяток. Что касается овощей, то если сегодня можно купить килограмм картофеля за 11−15 гривен, то летом он вполне может стоить 15−20 гривен.

По словам Пендзина, можно ожидать рост цен на гречку в пределах индекса инфляции (по прогнозам, оно составит 6−7%). К концу года можно ожидать цен на уровне 42−48 гривен/килограмм.

Эксперты также прогнозируют рост цен на хлеб на уровне от 8% до 10%. При этом многое будет зависеть от урожая 2021 года. Так, батон по цене 15 гривен сегодня будет стоить к лету 16−18 гривен, буханка стоимостью 20 гривен подорожает до 22 гривен.

Пендзин отмечает, что хлебопеки вряд ли будут сильно поднимать цены на хлеб, особенно на социальные сорта. Однако они переложат свои затраты на продукты премиум-класса, в частности, на выпечку и торты, цены на которые вырастут уже в середине года на 50%.

Елена Расенко
Пишет про ЗОЖ на SOCPORTAL.INFO

Елена Расенко пишет о новостях в сфере науки, ЗОЖ и психологии, делится лайфхаками и советами по балансу между работой и жизнью.

Новости по теме

Популярные новости

Новости о войне

Последние новости