Качество продуктов в Украине изменится, а информация об их происхождении будет доступной. Подробности

Бизнес должен осуществлять деятельность в сфере пищевых продуктов в соответствии с евроинтеграционным Законом № 2718-IX.

Об этом сообщает пресс-служба Аппарата Верховной Рады Украины.

Это, в частности, касается материалов и предметов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.

Бизнес обязан внедрить обеспечить декларации соответствия, прослеживаемость происхождения и цепочки поставок продукции, государственную регистрацию объектов и корректную маркировку продукции с информацией о производителе, назначении и безопасности для контакта с пищевыми продуктами.

В Комитете ВР по вопросам аграрной и земельной политики напоминают, что для внедрения этих требований Законом был предусмотрен трехлетний переходный период. Он завершился 19 ноября 2025 года.

Ключевым нововведением является обязательное внедрение требований надлежащей производственной практики (GMP). Это предусматривает обеспечение качества и его контроля. При этом учитывается квалификация работников, а также организация производства и качество сырья. Также речь идет р мониторинге достижения целей надлежащей производственной практики (GMP), говорится в сообщении.

Бизнес обязан подтверждать соблюдение законодательных требований путем составления письменной декларации соответствия продукции. Декларация должна сопровождать предметы и материалы на всех этапахпроизводства и доставки, кроме этапа продажи конечному потребителю.

Производители и импортеры должны подавать информацию о том, откуда поступает продукция – речь о возможности идентифицировать предприятие, с которого и на которое поставляются материалы.

Предметы и материалы, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами, должны обязательно содержать информацию об их использовании, производителе, полной прослеживаемости происхождения и цепочки поставок, а также особенностях материала, из которого они изготовлены, влияющих на безопасность контакта с пищевыми продуктами, –подчеркивают в ВР.

В частности, такие изделия должны иметь четкое обозначение их назначения — надпись «для контакта с пищевыми продуктами», а также графический знак, который должен сопровождать материалы и предметы, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами.

Информация на этикетке или упаковке обязана быть читаемой, с высотой строчных букв не менее 1,2 миллиметра, а для несъедобных частей материалов и предметов — 3 миллиметра и маркировкой на украинском языке.

Законодательство предусматривает создание нового электронного государственного реестра, а саму регистрацию будет проводить Министерство здравоохранения (МОЗ).

К объектам, подлежащим регистрации, относятся вещества, используемые в производстве материалов и предметов, а также процессы переработки пластика, применяемые в производстве материалов и предметов.