Ученые назвали пять продуктов, которые могут исчезнуть
По свидетельству ученых, наша цивилизация в ближайшие десятилетия может потерять часть продуктов. Причина названа - это изменение климата.
Вот лишь пять продуктов на грани уничтожения: кофе, чай, виски, шоколад и арахис., сообщил сайт ВВС.
Лето в Европе в прошлом году выдалось жарким. На протяжении полутора месяцев в большинстве стран столбик термометра не опускался ниже 30 градусов - даже в обычно промозглых Ирландии и Шотландии.
Не слишком привычные к жаре британцы радовались внезапному теплу и массово шутили в соцсетях, что глобальное потепление наконец-то сделало их страну пригодной для жизни.
Шутки продлились недолго. К началу осени стало понятно, что затяжной жаркий сезон привел к катастрофическому неурожаю почти всех растущих на острове овощей.
Лук, например, в результате подорожал в полтора раза, морковка - почти в два раза. Под угрозой оказалось даже излюбленное национальное блюдо фиш-энд-чипс - жареная рыба с картошкой (но об этом чуть ниже).
При этом нельзя сказать, что британский неурожай стал исключением - как раз наоборот. За год до этого, например, в Европе резко подорожали кабачки, капуста, шпинат и листья салата - из-за непогоды в Италии и Испании.
Там, впрочем, урожай уничтожили морозы , но это лишь обратная сторона того же глобального потепления.
Ученые предупреждают: климатические изменения угрожают исчезновением большинству привычных нам продуктов - от картофеля и бананов до морепродуктов и оливкового масла.
Про последние достижения в мире науки и техники читайте в разделе #Х-Files на Соцпортале.