Поиск

Специалисты выяснили одну из причин похмелья

Сахар и алкоголь, проникая в кровь, притягивают на себя жидкость из окружающих тканей. Именно поэтому возникает жажда.

Об этом передает toneto.net с посыланием на The Daily Mail.

К такому выводу пришли сотрудники Университета Техаса, которые провели исследование на мышах. Высянилось, что вода, поступая в организм, помогает клеткам восстановиться после употребления сладкой пищи или алкогольных напитков.

- У первой группы грызунов ученые отключили ген FGF21. Он отвечает за выработку гормона, вызывающего жажду при повышенном уровне сахара или алкоголя в крови. В контрольной группе ген FGF21 функционировал как обычно, - говорится в сообщении.

В рацион всех мышей ввели больше количество сладких продуктов и алкоголь. Генетически модифицированные грызуны не испытывали жажду после приема пищи и хуже переносили обезвоживание. Похожий эксперимент был проведен и на людях. Специалисты получили аналогичные результаты. Исследователи полагают: вероятно, повысив активность гена FGF21, можно избавиться от последствий переедания и похмелья.

Как сообщает Соцпортал, ученые рассказали о необратимом влиянии алкоголя на генетику.

Комментарии