Поиск

Как оригинально оформить традиционные новогодние салаты

Какой Новый год без оливье, шубы и прочих традиционных салатов? Однако и удивить гостей чем-то новеньким также хочется. Решить дилему можно с помощью новаторской подачи.

О том, как оригинально украсить праздничный стол, пишет Соцпортал со ссылкой на Adme и Smak.ua.

1. Салат «Шишка»

новогодний салат Шишка

handmade_ideas_and_decor / instagram

Этот новогодний салат делается слоями. Сначала выкладывается натертый отварной картофель, затем — мелко нарезанная копченая курица, а сверху — лук. 4-й слой — консервированная кукуруза или горошек. Натертый плавленый сыр смешайте с дроблеными орехами. Придайте салату форму шишки и украсьте миндалем и веточками розмарина.

2. Салат «Мимоза»

новогодний салат Мимоза

Привычный многим салат «Мимоза» можно украсить вот такими съедобными «мышками». Этот вариант наверняка понравится детям.

3. Селедка под шубой «Новогодние свечи»

новогодний салат Шуба

Оригинальная и красивая замена стандартному салату, которая впечатлит ваших родных и близких. Вам понадобятся: ржаной хлеб, лимон, свекла, майонез, селедка, желатин и специи. Пошаговый рецепт вы можете прочитать здесь.

4. «Оливье» с овощами

новогодний салат оливье

Салат «Оливье» будет выглядеть эффектней, если его украсить тонкой полоской огурца, зеленью и мелко нарезанными овощами. К тому же, любой салат выглядит оригинально, если его подать слоями в небольшой и прозрачной посуде.

5. Шпинатное рождественское дерево

новогодний шпинат

Чтобы «вырастить» елочку на свой праздничной стол, вырежьте слоеное тесто в форме треугольника. Смажьте его смесью из замороженного шпината и крем-сыра, сверху посыпьте тертым твердым сыром. Затем накройте еще одним таким же треугольником и, разрезав на прямоугольники, закрутите веточки. Выпекайте до золотистой корочки.

Комментарии