Дієтолог розповів, чому соняшникова олія небезпечна для організму

Дієтологи вважають, що соняшникова олія є найменш корисною.

При нагріванні вона перетворюється на канцерогени – токсичні речовини, які отруюють наш організм. Майже не утворює різних шкідливих речовин при нагріванні сало. Однак з ним треба бути обережним та не зловживати.

Смажити краще на оливковій олії. Вона мононасищена та не утворює різних токсичних речовин. Але найкраще, радять дієтологи, їжу тушкувати та припускати, тобто тушкувати на воді.

Як повідомляв Соцпортал, дієтологи назвали продукти, які будуть в тренді наступного року.