Сколько сахара можно есть за день: определена норма

Всемирная организация здравоохранения уверена, что много сахара есть вредно. Идеально - немного ниже нормы.

Сахар, польза, вред

Об этом пишет adme, сообщает Соцпортал.
- ВОЗ дает следующие рекомендации по здоровому питанию: сахар должен составлять менее 10 % от общего количества поступающей пищи, - отметил автор.

Это примерно 50 г (12 ч. л. без верха) для человека с нормальным весом, потребляющего около 2 000 калорий в день.

А в идеале стоит снизить содержание сахара в рационе так, чтобы он составлял менее 5 % от общей массы потребляемой пищи.

- Если, читая этикетку продукта, вы увидите мед, глюкозу или фруктозу, то вы поймете, что в составе есть сахар. А вот малознакомые названия могут сбить с толку, поэтому полезно знать, на какие еще ингредиенты стоит обращать внимание, - уверен он.

Среди них:

  • Сиропы: кукурузный (corn/golden syrup), солодовый (malt syrup), кленовый (maple syrup), овсяный (oat syrup), рисовый (rice syrup), березовый (birch syrup), рожкового дерева (carob syrup)
  • Ячменный солод (barley malt)
  • Декстрин (dextrin, E1400)
  • Этилмальтол (ethyl maltol, E637)
  • Концентрированный фруктово-ягодный сок
  • Мальтодекстрин (maltodextrin)
  • Мальтоза (maltose)
  • Панела (panela)
  • Сок сахарного тростника (cane juice)
  • Патока (molasses)
  • Нектар агавы (agave nectar)

Про секреты здоровья и молодости читайте в разделе #LifeStyle на Соцпортале

Читайте также:

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

Загрузка...

Це може бути цікавим

Украина идет в ЕС: экспорт наладили 14000 компаний

За последние 5 лет украинские предприятия нарастили свой экспорт в страны ЕС....

Новости партнеров

Дивіться, що пишуть

Климкин: окно в НАТО может закрыться

На встрече глав министерств стран Восточного партнерства Украине дали понять, что нужны перемены....

Загрузка...
Загрузка...