Ученые: хлеб содержит опасное соединение

Хлеб с начала 20 столетия видоизменен людьми за счет применения добавок. Теперь ученые выяснили, что они способствуют ожирению и диабету.

хлеб

Ученые Гарварда сообщили итог своего исследования. Оказалось, что регулярное употребление хлебобулочных изделий ведет к серьезным проблемам со здоровьем.

В ходе испытаний, проводимых на грызунах и людях, специалистам удалось выяснить, что подавляющее образование плесени вещество пропионат, добавляемое производителями при выпечке хлеба, оказывает негативное влияние на здоровье.

Отмечается, что пропионат способен спровоцировать рост уровня гормонов, связанных с риском развития ожирения и диабета. Кроме того, такая добавка может привести и к другим осложнениям, которые ухудшат качество жизни.

Про секреты здоровья и молодости читайте в разделе #LifeStyle на Соцпортале

Читайте также: По "Карте киевлянина" будут давать скидки на хлеб.

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

У 2030 році Київ стане більш енергоефективним: в столиці розробляють стратегію

У Києві розробляють енергетичну стратегію до 2030 року з орієнтиром на підвищення енергоефективності та екологічних показниківПро це заявив заступник голови Київс....

Це може бути цікавим

На Донетчине пересчитали переселенцев

В Донецкой области по состоянию на 14 ноября официально зарегистрировано 501 тыс....

Новости партнеров

Дивіться, що пишуть

В Белоруси проходят парламентские выборы

17 ноября — главный день голосования на очередных выборах в Палату представителейЗа 110 депутатских мандатов сейчас борются 513 кандидатов, 34 человека сняли свои кан....

Загрузка...