Ученые совершили прорыв в выращивании искусственного мяса

Ученые объединяют технологии выращивания искусственного мяса с редактированием генома CRISPR.

Искусственное мясо

Об этом сообщают Высокие технологии.

Ученые со всего света объединились в попытке совместить технологии выращивания мяса «из пробирки» и редактирования генома CRISPR.

На данный момент уже два стартапа полноценно экспериментируют с производством мяса, используя CRISPR. Уже известны как минимум два патента компании Memphis Meats (США) по производству генномодифицированного мяса. Стоит заметить, что данные патенты имеют очень сильную финансовую поддержку со стороны Билла Гейтса и Ричарда Брэнсона.

Ученые уже смело заявляют, что данное мясо будет очень высокого качества. Также для его производства не нужна особая «коровья сыворотка», которая производится из крови забитых коров.

Ученые считают, что такой подход к производству мяса может поменять отношение к мясной пище даже у убежденных вегетарианцев и защитников животных.

Напомним,

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

Украинские школьники будут за госсчет путешествовать по стране

В принятом госбюджет на 2020 год заложено 500 млн грн на уникальную программу - «мобильность» школьников....

Це може бути цікавим

Госбюджет-2020 принят. Какой обещают рост ВВП и курс доллара

За законопроект № 2000 о госбюджете на 2020 год проголосовало 280 нардепов, а министр финансов Оксана Маркарова отметила, что «никогда еще так рано не принимался госбю....

Новости партнеров

Дивіться, що пишуть

​В Україні створили інтерактивну мапу, яка покаже куди можна віддати вживані речі

В Україні розробили інтерактивну мапу благодійних організацій, які приймають вживані речі....

Загрузка...