Ученые назвали эффективный против развития рака продукт

Ученые из США пришли к выводу, что томаты и содержащихся в них каротиноидный пигмент ликопин снижает риск развития жировой болезни печени, рака и воспаления.

Помидоры

Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress, передает Соцпортал.

В ходе исследования в организм недавно родившихся мышей вводили канцероген, способствующий формированию злокачественных опухолей в печени. После этого грызунов кормили пищей с высоким содержанием жиров. При этом одна из групп животных получала вдобавок томатный порошок.

Оказалось, что ликопин увеличивал количество и разнообразие полезной микрофлоры, что предотвращало чрезмерный рост некоторых бактерий, вызывающих воспаление. При этом уменьшалась вероятность жировой болезни печени и рака, чему способствовала нездоровая диета.

Кроме того, ученые продемонстрировали, что томатный порошок был более эффективен, чем ликопин в отдельности. Это объясняется наличием в томатах других полезных соединений, включая витамин Е, витамин С, фолаты, минералы, фенольные соединения и пищевые волокна.

Напомним:

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

Бет Харт: испытание талантом и славой

«Когда я училась, мне было тесно в классическом жанре....

Це може бути цікавим

Минимальная зарплата в Европе: Где и сколько

Во многих странах ЕС в последнее время заметно выросла минимальная заработная плата В 22 странах ЕС, где введена минимальная зарплата, с учетом инфляции увеличение ....

Новости партнеров

Дивіться, що пишуть

Миллион французов вышли на улицы из-за пенсионной реформы. Полиция применила слезоточивый газ

Беспорядки начались 5 декабря и парализовали большую часть государства,затронув все отрасли — транспорт,медицину и школы....

Загрузка...