Стало известно, какое молоко может заменить молоко коров

Наиболее приближенным к молоку животного происхождения по своим полезным свойствам оказалось соевое молоко.

Об этом сообщает Соцпортал, ссылаясь на Новости Ю.

Исследователи из Университета Макгилла изучили 4 наиболее распространенных заменителя коровьего молока. Соевое, миндальное, рисовое и кокосовое молоко сравнивали с коровьим молоком. Ученые пришли к выводу, что ни одна из альтернатив не способна полностью заменить коровье молоко.

Соевое молоко оказалось полезнее всего. В его состав входят уникальные противораковые соединения — изофлавоны. В модном миндальном молоке есть полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить вес, однако другие важные питательные вещества в нем отсутствуют.

Рисовое молоко имеет приятный аромат и сладкий вкус. Минусом этого молока является высокое содержание углеводов. Популярное в азиатских странах кокосовое молоко способствует снижению уровня плохого холестерина, но в нем мало белка и много жира. Так, несмотря на полезные качества заменителей, коровье молоко по-прежнему остается самым сбалансированным напитком.

Напомним,человечество может стать жертвой супербактерий.

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

В Киеве сгорели сразу семь автомобилей

В Киеве горели сразу семь автомобилей в Голосеевском районе....

Це може бути цікавим

​Донецкая команда подписала нигерийца

Дарлингтон Игвекали стал игроком "Олимпика"....

Автоновости

Дивіться, що пишуть

Глава Нафтогаза Коболев останется на должности еще на год

Контракт с нынешним правлением НАК Нафтогаза по решению Кабинета министров Украины продлили еще на год....

Загрузка...