В лабораторних умовах навчилися виробляти штучне сало

  1. Главная
  2. Архив
  3. X-Files
  4. В лабораторних умовах навчилися виробляти штучне сало
22:35, 16.09.18
znaj.ua

Такими дослідженнями займаються на кафедрі технології харчування Сумського аграрного університету.

Сало виготовляють з рослинної олії і желатину, передає Соцпортал з посиланням на znaj.ua.

- Наше сало - здорова альтернатива звичайному шпику. Крім цього, шпик можемо робити з будь-якими смаками: звичайний солоний, з перцем та іншими спеціями, кислий, солодкий, різної жирності, - каже доцент кафедри Дмитро Бідюк.

Працюють в лабораторії і над розробкою біоплівки. Вона повинна стати замінником звичного целофану.

Нагадаємо, діти до двох років використовують жести шимпанзе і горил.

Новости по теме

Популярные новости

Новости о войне

Последние новости