В лабораторних умовах навчилися виробляти штучне сало

Такими дослідженнями займаються на кафедрі технології харчування Сумського аграрного університету.

Сало виготовляють з рослинної олії і желатину, передає Соцпортал з посиланням на znaj.ua.

- Наше сало - здорова альтернатива звичайному шпику. Крім цього, шпик можемо робити з будь-якими смаками: звичайний солоний, з перцем та іншими спеціями, кислий, солодкий, різної жирності, - каже доцент кафедри Дмитро Бідюк.

Працюють в лабораторії і над розробкою біоплівки. Вона повинна стати замінником звичного целофану.

Нагадаємо, діти до двох років використовують жести шимпанзе і горил.

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

Чорнобиль'33: Прип'ять знову ожила

У планах організаторів - зробити акцію пам’яті щорічною, а місто Прип’ять - її офіційним місцем проведення....

Загрузка...

Це може бути цікавим

З 1 травня в Україні стартує комунальна реформа

З 1 травня в Україні стартує комунальна реформа....

Новости партнеров

Дивіться, що пишуть

Хочешь быть здоровым: заведи себе собаку

Владельцы собак так или иначе обязаны много двигаться....

Загрузка...
Загрузка...