Супрун рассказала, в каких овощах больше всего нитратов

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в Facebook рассказала в каких овощах больше всего нитратов.

Больше всего нитратов содержится в шпинате, сельдерее, листовой капусте и столовой свекле. В среднем 1-1,5 тысячи миллиграммов на килограмм. Меньше вредных солей имеют лук, перец, баклажаны и зеленый горошек",- отметила Супрун.

Она добавила, что в арбузах содержание нитратов составляет 60 миллиграммов на килограмм, что значительно меньше, чем у шпината и сельдерея.

По её словам, нитраты также содержатся в воде и в нашем организме.

Она отметила, что ВОЗ указывает рекомендованной дневной дозой нитратов 3,7 мг/кг, т.е. 222 мг для человека массой 60 кг. Но добавила, что такое ограничение сегодня считается слишком предостерегающим, а в здоровом рационе показатели будут выше.

Также Супрун добавила, что получить опасную дозу нитратов довольно сложно и не стоит из-за них отказываться от овощей.

Напомним, Супрун рассказала, как не заболеть от кондиционера.

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

В Америке изобрели пластырь для охлаждения тела

Группа американских инженеров разработала пластырь из термоэлектрических сплавов, который может охлаждать, или согревать тело человека до нужной температуры....

Загрузка...

Це може бути цікавим

Новости партнеров

Дивіться, що пишуть

"Отомстили за своих": В Сети появилось видео уничтожения комбата "ДНР"

Волонтерский фонд «Повернись живим» опубликовал видео 137-го отдельного батальона морской пехоты Вооруженных сил Украины про уничтожение командира батальона 5-ой ....

Загрузка...
Загрузка...