У Броварах дорослий та дитина захворіли на ботулізм через рибу

У місті Бровари на Київщині дорослий і дитина постраждали від небезпечного харчового отруєння – ботулізму після вживання сиров’яленої риби. Дитина – у важкому стані. Про це повідомляє сайт Держсанепідслужби.

- Чоловік 37 років  та 10-річний хлопчик звернулись за медичною допомогою із симптомами нудоти, блюванням, туманом перед очима, м’язовою слабкістю. У дитини до того ж відмічались сітка перед очима, збільшення зіниць, гнусавість мови, роздвоєність контурів предметів, тремор м’язів та блідість шкіри, - відзначили в СЕС.

Нездужання фахівці пов'язують із вживанням хворими річкової сиров’яленої риби власного приготування.

"Обоє потерпілих госпіталізовані, чоловік у стані середньої важкості, дитина – у важкому.  Хворі отримують необхідне лікування", - йдеться в повідомленні.

У СЕС відзначили, що у Київській області подібні випадки отруєнь у побуті реєструються щорічно.

Усі випадки ботулізму пов’язані зі споживанням продуктів харчування, виготовлених у домашніх умовах (консервовані м’ясопродукти, гриби, риба сушена, в’ялена та копчена).

Цього року уже було зареєстровано два випадки захворювання на ботулізм – у Згурівському районі та місті Славутич. Обидва випадки пов’язані зі споживанням риби в’яленої невідомого походження.

Ботулізм – це смертельно небезпечне харчове отруєння, що виникає при вживанні продуктів, які містять ботулотоксин. Ботулотоксин – один з найсильніших серед відомих токсинів, що блокує нервову функцію і призводить до дихального і скелетно-м'язового паралічу.

Смертність в Україні від ботулізму сягає 20% усіх захворілих. Найчастіше ботулотоксин виділяють з в’яленої риби, м’ясних консервованих продуктів – паштетів, тушкованих м’ясопродуктів, консервованих грибів та овочевих салатів домашнього виготовлення.

Коментарі

Рекомендуємо прочитати

Розкрадачів лісу на Обухівщині судитимуть

Генпрокуратура направила до суду обвинувальний акт стосовно 7 осіб, які заволоділи 110 га лісу в Обухівському районі Київської області....

Це може бути цікавим

Фіналісти Євробачення NaviBand вперше виступили у Києві з сольним концертом

Кияни першими з прихильників гурту в Українi змогли оцінити виступ NaviBand повним складом: Артем Лук’яненко, Ксенія Жук, Олександр Тобольський, Владислав Чащевик та ....

загрузка...

Автоновини

Дивіться, що пишуть