Як самостійно виявити нітрати в кавуні

Чим шкідливі нітрати і як їх самостійно виявити в солодкому фрукті. 

Як самому визначити наявність високого вмісту нітратів в кавуні:

1. М'якоть кавуна не повинна віддавати фіолетовим відтінком, а волокна не повинні бути жовтими. 3. Розітріть м'якоть кавуна в воді. Якщо рідина стала рожевою, перед вами нітратний продукт. Вода повинна просто помутніти. 4. Розріжте кавун, його зріз не повинен бути гладким і глянсовим, а тільки крупінчатим. 5. Якщо вимочувати 3-5 годин нітратний кавун у ванній, на воді з'явиться піна. - Нітрати в овочах і фруктах в більше частини знаходяться в шкірці, тому потрібно зчищати її. - Вибирайте тільки стиглі овочі та фрукти, так як них менше нітратів, ніж в зелених. - Нітратів більше в стеблі, наприклад, у петрушки нітратів набагато менше в листі. - Не вживайте незрілу м'якоть кавуна, яка прилягає до кірки. Саме в ній міститься велика кількість нітратів. Вживайте свіжий і охолоджений кавун, а також робіть фреші з додаванням м'яти.

За матеріалами Країна здоров'я

Рекомендуємо прочитати

Савченко назвала адресата неприличного жеста на заседании Рады

Депутат Верховной Рады Надежда Савченко заявила, что показанный ею на заседании парламента неприличный жест был адресован премьер-министру страны Владимиру Грой....

Це може бути цікавим

В Одессе жестоко избили активистку

В центре Одессы злоумышленники избили известную активистку, участницу экспертной комиссии "группа 2 мая" Светлану Пидпалу....

загрузка...

Схожі публікації

Дивіться, що пишуть

Джонні Депп пожартував про вбивство Трампа

Відомий голлівудський актор Джонні Депп під час музичного фестивалю Гластонбері у Великобританії натякнув жартома на бажання вбити президента США Дональда Трамп....