В Україні знизився "індекс борщу"

Зварити улюблену страву мільйонів стало дешевше. Індекс борщу або вартість продуктів, необхідних для приготування цієї страви, за 5 місяців 2016 року склала 82,45 грн.

Це на 4 грн 04 коп., або 4,7% менше, ніж у грудні минулого року. Про це йдеться в повідомленні консалтингової компанії Hay Group, передає НВ.

За період з січня по травень цього року включно найбільше подорожчали: часник (+0.19 грн), буряки (+1,64 грн), томатна паста (+0.90 грн). У той же час подешевшали: свинина (4 грн), цибуля (-1,12 грн), петрушка (-4,20 грн).

Індекс борщу був запропонований в Україні у 2012 році за аналогією з всесвітньо відомим індексом Бігмака. І використовується з тією ж метою, що і зарубіжний аналог – для оцінки реальної вартості продуктів харчування. Однак, на відміну від світового індексу, український не стандартизований.

Компанія Hay Group орієнтувалася на продуктовий набір, необхідний для приготування 4 літрів борщу.

Читайте також: Меморандум з МВФ практично узгоджений — Мінфін

Рекомендуємо прочитати

Сім продуктів, які прискорюють метаболізм

Американський дієтолог і фахівець з правильного харчування в Yummly Едвіна Кларк розповіла, які продукти прискорюють метаболізм....

Це може бути цікавим

В “Киевском зоопарке” порадовали нововведением

В столичном зоопарке запустили систему оплаты бесконтактной банковской картой....

загрузка...

Схожі публікації

Дивіться, що пишуть

Поліція вилучила рекордну кількість бурштину на півмільйона доларів

У Рівненській області Нацполіція, СБУ та ГПУ вилучили понад 250 кілограмів незаконно видобутого бурштину....